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Gli italiani che acquistano prodotti biologici dall'1 luglio potranno riconoscerli dal nuovo marchio: una Eurofoglia con 12 stelle bianche. Il fondo e' verde brillante con al centro una cometa. Lo rende noto la Coldiretti ricordando l'entrata in vigore del regolamento Ue che introduce il logo con cui i consumatori potranno riconoscere le produzioni biologiche comunitarie. Il nuovo logo - dice la Coldiretti - e' molto importante in Italia dove il biologico sviluppa un giro di affari di 3 mld. L'agricoltura nazionale detiene il primato nel numero di imprese agricole biologiche in Europa (circa 45mila) su un territorio di oltre un milione di ettari. Sulla base dell'analisi Coldiretti /Swg piu' di un italiano su due (56%) ha messo nel carrello della spesa prodotti biologici almeno qualche volta nel corso del 2009 durante il quale si è verificato un aumento record del 7% negli acquisti familiari di prodotti biologici, in controtendenza rispetto alla crisi generale. Tra le singole referenze bio, le migliori performance di mercato si rilevano nel 2009 per l'ortofrutta fresca e trasformata (+26,6% l'incremento in valore su base annua) e per le uova (+21,8%), mentre gli acquisti di bevande e pane (e suoi sostituti) crescono a ritmi più contenuti (rispettivamente del 5,7% e del 8,7%).